piątek, 26 lutego 2016

Zupa krem z białych warzyw

Moim zdaniem gorące zupy krem zdecydowanie bardziej smakują w chłodne dni, bo wspaniale rozgrzewają i są sycące. Korzystając z kończącej się zimowej pory wczoraj ugotowałam krem z białych warzyw- selera, pietruszki i ziemniaka. Zupa jest dość gęsta i ma intensywny smak selera, co mi zdecydowanie pasuje. Świetnie smakuje posypana ziarenkami słonecznika i podana ze świeżutkim chlebem.

poniedziałek, 22 lutego 2016

Szarlotka w pucharku

Dziś mam dla was deser inspirowany bardzo popularnym ciastem- szarlotką. Składa się on z dwóch warstw słodkiej kruszonki i warstwy kwaśnych, cynamonowych jabłek oraz prażonych migdałów. Deser najlepiej smakuje na ciepło, chociaż po schłodzeniu tez niczego mu nie brakuje. Jest on bardzo prosty wykonaniu, a na pewno zachwyci każde podniebienie.

sobota, 20 lutego 2016

Bułeczki czosnkowe

Dzisiaj mam dla was przepis na pyszne czosnkowe bułeczki. "Chodziły" one za mną już przez  kilka tygodni, aż w końcu je upiekłam. Szczerze mówiąc, wyszły pyszne. Więc jeśli, tak jak ja, przepadacie za aromatem czosnku i lubicie domowe pieczywo, to koniecznie wypróbujcie ten przepis;)
Bułeczki najlepiej smakują pierwszego i drugiego dnia, bo dość szybko tracą świeżość. Świetnie pasuje do nich pasta sojowa i masełko, szynka oraz pomidor.

czwartek, 18 lutego 2016

Pasta sojowa

Tym razem mam dla was przepis na pyszną pastę sojową, która wspaniale sprawdzi się jako smarowidło na kanapki. Pasta jest aromatyczna i bardzo sycąca. Dzięki soi jest bogata w białko i zdrowe tłuszcze i witaminy z grupy B.

wtorek, 16 lutego 2016

Cynamonowe płatki śniadaniowe

Dziś mam dla was pomysł na alternatywę dla sklepowych płatków śniadaniowych- domowe płatki cynamonowe. Ich przygotowanie zajmuje trochę czasu, zwłaszcza wałkowanie, ale są one na tyle dobre, że warto poświęcić kawałek popołudnia na ich upieczenie. Co więcej, domowe płatki cynamonowe są niewątpliwie zdrowsze od sklepowych, bo zawierają pełnoziarnistą mąkę, brązowy cukier i nie mają w składnie żadnych zbędnych polepszaczy.
Na blogu możecie znaleźć też inne przepisy na płatki- tu i tu.

sobota, 13 lutego 2016

Śniadaniowe inspiracje 12

Jeśli nie macie pomysłów na pierwszy, poranny posiłek, to świetnie trafiliście, bo mam dla was kolejną porcję śniadaniowych inspiracji;)
Pierwszy pucharek zawiera kaszę jaglaną ugotowaną na mleku z dodatkiem maku i banana. Śniadanko podałam z niezastąpionym serkiem wiejskim i kiwi.

czwartek, 11 lutego 2016

Owsianka z kakao i pomarańczą

Jeśli, tak jak ja, uwielbiacie pieczone śniadanka, to mam dla was wspaniały przepis na owsiankę z dodatkiem kakao i soku pomarańczowego. Według mnie jest to wspaniałe połączenie smaków, świetnie sprawdzające się nie tylko w śniadaniach, ale też deserach czy wypiekach.
Jeżeli nie przepadacie za płatkami owsianymi, to możecie zastąpić je innymi- żytnimi, pszennymi, jęczmiennymi itp.
Ciasto na owsiankę możecie przygotować wieczorem, a upiec rano.


wtorek, 9 lutego 2016

Deser z granatem

Tym razem mam dla was przepis na wyśmienity deser z galaretką z granatu, budyniem oraz warstwą pokruszonych ciasteczek czekoladowych. Do jego wykonania potrzeba troszkę cierpliwości i czasu, ale zdecydowanie jest tego warty.
Tak, jak napisałam poniżej, ciastka czekoladowe możecie upiec z ulubionego przepisu lub tego, który podlinkowałam. Jednak jeśli chcecie nieco skrócić czas przygotowania, a macie w zanadrzu granolę, to z powodzeniem możecie ją położyć na dnie pucharków.

niedziela, 7 lutego 2016

Zapiekane naleśniki z pieczarkami

Ostatnio na blogu pojawiało się mniej przepisów niż zwykle. Na szczęście, w końcu mam więcej czasu i pomysłów na nowe dania. W najbliższym czasie, oprócz słodkości, które w styczniu opanowały blog, pojawią się też przepisy na dania wytrawne, bo tę kategorię zaniedbuje najbardziej.
Dziś, dotrzymując obietnicy, mam dla was pomysł na zapiekane naleśniki z pieczarkami, szynką, papryką, kukurydzą i serem żółtym. Jest to świetny pomysł na dość szybki i bardzo prosty obiad. Farsz naleśników możecie dowolnie modyfikować. Zamiast szynki dodać kurczaka, a paprykę zastąpić brokułem itp.

poniedziałek, 1 lutego 2016

Deser z awokado

Uwielbiam kremy z awokado. Na blogu znajdziecie moje dwa ulubione przepisy na krem czekoladowy i waniliowy. Zazwyczaj podaję je z naleśnikami, placuszkami, czy na owsiance, ale tym razem stanowił on bazę deserku. Awokado w połączeniu z bananem stworzyło delikatną, przyjemną konsystencję.
Krem nie tylko jest wyśmienity, ale zawiera również mnóstwo witamin, soli mineralnych i zdrowych tłuszczów.
Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka