poniedziałek, 30 maja 2016

Kurczak z porem i pieczarkami

Dziś przygotowałam dla was przepis na pyszny obiadek z mięsem. Kurczaka podsmażyłam na patelni i przygotowałam do niego sos na bazie rosołu, z dodatkiem pieczarek i pora. Takie połączenie zdecydowanie przypadło mi do gustu i zdążyłam już kilka razy skorzystać z tego przepisu, więc gorąco zachęcam was do wypróbowania go;)

sobota, 28 maja 2016

Ciasteczka z czekoladą i żurawiną

Dzisiaj przygotowałam dla was przepis na proste, pełnoziarniste ciasteczka z dodatkiem żurawiny oraz gorzkiej i białej czekolady.
Ciacha nie zawierają dużo słodzika, więc jeśli wolicie nieco słodsze wypieki, to możecie dodać nawet 3/4 szklanki cukru. W przepisie napisałam również, że użyłam czekolady białej i gorzkiej, ale wy użyjcie swojej ulubionej.

niedziela, 22 maja 2016

Pełnoziarniste, drożdżowe bułeczki z rabarbarem i kruszonką

W tym sezonie, na blogu ukazały się już dwa przepisy z udziałem rabarbaru- prosty deser z truskawkową galaretką i kruszonką oraz słodkie placuszki.
Natomiast dziś przygotowałam dla was recepturę na drożdżowe, pełnoziarniste bułeczki z nadzieniem rabarbarowym oraz chrupiąca kruszonką. Zostały one bardzo ciepło przyjęte, posmakowały wszystkim domownikom i zniknęły w mgnieniu oka.

piątek, 20 maja 2016

Panna cotta z brzoskwiniami i kruchymi ciasteczkami

Na blogu zamieszczałam już kilka przepisów na panna cotte, między innymi- kokosową z granatem i jogurtową z frużeliną jagodową i karmelizowanym bananami (jest pracochłonna, ale bardzo ją polecam:)).
Dzisiejszy deserek swój wspaniały smak zawdzięcza połączeniu różnych konsystencji i aromatów- wanilii i trawy cytrynowej. Oprócz nich panna cotte ozdobiłam słodkimi, pomarańczowymi brzoskwiniami oraz kruchymi ciasteczkami.

poniedziałek, 16 maja 2016

Placuszki z rabarbarem i bananem

Jako, że sezon na rabarbar na dobre się rozpoczął, to przygotowałam dla was przepis na proste, słodkie śniadanko- placuszki z mąki ryżowej z dodatkiem pysznego banana, i oczywiście, rabarbaru. Cukier cytrynowy dodany do ciasta możecie przygotować z podlinkowanego przepisu lub zastąpić go na przykład waniliowym lub brązowym.
Do placuszków świetnie pasuje jogurt naturalny, migdały oraz świeży, pokrojony rabarbar.

niedziela, 15 maja 2016

Kruche pełnoziarniste ciasteczka

Pomimo tego, że lubię eksperymentować w kuchni i przygotowywać różne wymyślne potrawy, to czasem najprostsze rzeczy smakują najlepiej. Kruche ciasteczka zdecydowanie należą do banalnych i niezbyt czasochłonnych wypieków, a nie można zarzucić im braku miłośników.
Swoje ciacha przygotowałam w 100% z mąki pełnoziarnistej, a jako słodzika użyłam brązowego cukru. Natomiast masło nadało im pysznego, charakterystycznego smaku.
Zdradzę wam również, ze za parę dni na blogu pojawi się deser z ciasteczkami:)

środa, 11 maja 2016

Kukurydziane placuszki z malinami i bananem

Czekając na świeże maliny z ogródka, zużywam ostatnie, włożone do słoiczków w ubiegłym roku. Tym razem powstały z nich proste placuszki idealne na słodkie śniadanie. Oprócz malinek dorzuciłam do ciasta słodziutkiego banana, który wyśmienicie się z nimi komponuje.
Swoją porcję zjadłam z sosem malinowym, przygotowanym z jogurtu i malin oraz z płatkami kokosowymi. Polecam wam również usmażenie placuszków na oleju kokosowym, który wspaniale dopełni ich smak.

poniedziałek, 9 maja 2016

Bananowe tosty francuskie

Dziś mam dla was prosty przepis na pożywne, słodkie śniadanko- bananowe tosty francuskie. Na blogu pojawiły się już tradycyjne, bez dodatków oraz brzoskwiniowe.
Swoją porcyjkę podałam z serkiem wiejskim i bananem.

czwartek, 5 maja 2016

Naleśniki kawowe

Chociaż nie piję kawy, to czasem lubię dodać kilka ziarenek rozpuszczalnej do porannej owsianki albo kaszki. Dziś dla odmiany nie dosypałam jej do garnka ze śniadaniem, a do ciasta na kakaowe naleśniki z mąki kukurydzianej.
Do kawowych naleśników fantastycznie pasują brzoskwinie ze słoiczka (w sezonie oczywiście świeże), kremowy serek i czekolada. W pierwotnej wersji miałam je podać z dżemem wiśniowym, ale pomimo dokładnych poszukiwań nie znalazłam już ani jednego słoiczka. Trzeba poczekać jeszcze parę miesięcy;)

poniedziałek, 2 maja 2016

Deser z galaretką truskawkową, kremem rabarbarowym i kruszonką

Jako, że uwielbiam połączenia słodko-kwaśne i mieszanie różnych konsystencji, to dzisiejszy deser okazał się strzałem w dziesiątkę. Składa się on ze słodkiej galaretki truskawkowej, kremu rabarbarowego z nutą wanilii oraz chrupiącej kruszonki. Według mnie jest to pyszne połączenie smaków, kojarzące mi się z latem.

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka