Serniczek bananowo-czekoladowy

Dziś mam dla was kolejny przepis na kreatywne śniadanie- jednoporcjowy serniczek bananowo-czekoladowy. Idealnie sprawdzi się w roli pożywnego, słodkiego posiłku o poranku. Prawie jak deser na śniadanie;)
Do swojego śniadanka dorzuciłam gorzką czekoladę, ale jeśli wolicie, możecie użyć innej- mlecznej lub białej. W jeszcze bogatszej wersji możecie dodać orzechy, żurawinę lub rodzynki.

Składniki na 2 porcje:
spód:

• 40g płatków owsianych pełnoziarnistych
• jajko
• łyżeczka cukru waniliowego

sernik:

• 300g białego sera
• duży banan
• łyżka cukru waniliowego
• jajko
• łyżka mąki ziemniaczanej
• 2 paski posiekanej czekolady

Składniki na spód dokładnie mieszamy i przekładamy do dwóch miseczek do zapiekania.
Ser biały dokładnie blendujemy, dodajemy banana, cukier, jajko, mąkę i czekoladę. Miksujemy.
Gotową masę serową przekładamy do miseczek z płatami owsianymi.
Serniczki pieczemy przez około 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180C.
Smacznego:)