Nachosy świetnie sprawdzają się w roli "czegoś do pochrupania" w trakcie oglądania filmu.
Bardzo dobrze pasuje do nich guacamole, sos czosnkowy czy paprykowy.
Składniki:
- 100g mąki kukurydzianej
- 50g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 80-90ml bardzo cieplej wody
- łyżeczka soli
- kurkuma
- papryka
- cynamon
Wszystkie składniki zagniatamy w misce przez kilka minut. Ciasto powinno być elastyczne i nie powinno kleić się do rąk. Przykrywamy je ściereczką i odstawiamy na pół godziny.
Ciasto dzielimy na 6 części. Każdą z nich wałkujemy na okrągły placek. Możemy podsypywać mąką, jeśli trzeba. Kroimy je na 6 trójkątów.
Placuszki pieczemy na suchej patelni, przez 20-30 sekund z każdej strony.
Smacznego;)
W sumie to nie wiedziałam, że przygotowuje się je w ten sposób. Wydaja sie nie być skomplikowane ;D
OdpowiedzUsuńSą bardzo proste!;)
UsuńBardzo apetycznie wyglądają, a do tego ich wykonanie nie wydaje się być skomplikowane :) Sama nigdy ich nie robiłam, za kupnymi też średnio przepadam, ale takie domowe musiały być przepyszne :)
OdpowiedzUsuńRobiłyśmy podobne z gryczanej mąki :) BArdzo fajna przekąska :)
OdpowiedzUsuńMuszę koniecznie spróbować sama :-)
OdpowiedzUsuńHeeeej :D
OdpowiedzUsuńChyba bębe musiał znów zająć kuchnie na chwilę :P
A można jeść oglądająć serial czy tylko do filmu ? :>
Pozdrawiam
Zdecydowanie nadają się do oglądania serialu;)
Usuń