Przyprawa do piernika

W tym roku postanowiłam, że przyprawę do piernika zrobię własnoręcznie. Tak więc po przeczytaniu jej składników na opakowaniach, wybrałam najważniejsze z nich i wymieszałam.
Przyprawa wyszła aromatyczna, nie zawiera ani mąki, ani cukru i została już wielokrotnie przetestowana, więc mogę was zapewnić, że się na niej nie zawiedziecie;)

Składniki:

• 4 łyżeczki cynamonu mielonego
• łyżeczka mielonych goździków
• łyżeczka kolendry niemielonej
• 2 łyżeczki gałki muszkatołowej mielonej
• 2 łyżeczki mielonego imbiru
• pół łyżeczki mielonego ziela angielskiego
• łyżeczka kardamonu

Wszystkie przyprawy wsypujemy do słoiczka, zakręcamy i mieszamy.