środa, 14 stycznia 2015

Krem czekoladowy z awokado

Uwielbiam ten krem za to, że jest niezwykle szybki w przygotowaniu i zarazem wyśmienity. W smaku trochę przypomina mi kremy czekoladowe, które można kupić w sklepach, jednak ten jest o wiele zdrowszy. Przygotowuję go bardzo często, więc ręczę za to, że nie da się go zepsuć;)
Krem najczęściej dodaję do owsianek (po ugotowaniu) czy kasz na słodko, naleśników, placuszków i pieczywa.
Ilość miodu i kakao, którą podałam w przepisie można oczywiście zmieniać w zależności od naszych preferencji.



Składniki:
  • miękkie awokado
  • 2 czubate łyżeczki kakao dobrej jakości
  • 4-5 łyżeczek miodu
Awokado dokładnie myjemy, obieramy ze skórki i wyjmujemy pestkę. Blendujemy je, aż do uzyskania gładkiej masy. Następnie dodajemy kakao i miód, ponownie miksujemy.
Teraz najsmaczniejszy krok- degustujemy i w razie konieczności słodzimy:)
Krem przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniczku, w lodówce, przez nie więcej niż kilka dni.
Smacznego;)

Dlaczego warto przygotować krem czekoladowy z awokado, czyli krótko o wartościach odżywczych i właściwościach kilku składników:
  • awokado jest bogate w zdrowe tłuszcze- jest owocem, który zawiera najwięcej kalorii, witaminy C, E, A oraz potas i luteinę mającą dobry wpływ na nasz wzrok,
  • kakao jest bogate w żelazo, magnez, chrom, ponadto jego składniki poprawiają pracę mózgu i pamięć krótkotrwałą.

6 komentarzy :

  1. Kochamy awokado i wszelkie kremy na jego bazie! Najczęściej te na słodko ale również z przyprawami, które zastępuje nam majonez w sałatce warzywnej :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeszcze nigdy nie zastępowałam majonezu kremem z awokado. Zazwyczaj mieszam jogurt naturalny z łyżką majonezu i mam jego odchudzoną wersję;)

      Usuń
  2. Kremy z awokado mają konsystencję budyniu - dlatego tak bardzo je kocham! :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Faktycznie, pyszny. Zrobiłam w niedzielę wieczorem, błyskawicznie. A z owsianką i cukinią jest idealny. Nawet Kasi posmakował. Jutro przemycę go jakoś Wojtkowi ;-)

    OdpowiedzUsuń

Zobacz też:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka