Jako dodatek spulchniający możecie użyć sody lub proszku do pieczenia. Oba produkty bardzo dobrze spełnią swoje zadanie.
Składniki na 12 sztuk:
- szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
- łyżka cukru
- łyżka kakao
- pół łyżeczki sody/ proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki mleka
- jajko
- jabłko
Do miski przesiewamy mąkę. Dodajemy cukier, proszek do pieczenia i kakao. Dolewamy mleko i wbijamy jajko. Miksujemy, aż do otrzymania jednolitej konsystencji.
Jabłko obieramy i kroimy na nieduże kawałeczki. Dodajemy je do ciasta i mieszamy.
Placuszki smażymy na rozgrzanej patelni, na oleju kokosowym. Odwracamy je na drugą stronę, gdy na powierzchni pojawią się bąbelki.
Smacznego:)
Kocham takie placuszki! <3
OdpowiedzUsuńhttps://jaglusia.wordpress.com/
Placki z jabłkiem to moje ulubione, ale z kakao ich jeszcze nie jadłam - muszę spróbować, bo Twoje wyglądają świetnie :)
OdpowiedzUsuńPlacuszki z jabłkami robiłyśmy nie dawno. Pychotka! Następnym razem dodamy kakao :)
OdpowiedzUsuńSama przyjemność takie jeść! Przypominają mi ciasto amerykańskie - właśnie z jabłuszkami, takie kakaowe. Jejku, muszę je zrobić koniecznie. Na leniwe weekendowe śniadanko nadawałyby się perfekcyjnie!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie :)
Wyglądają przecudnie :)
OdpowiedzUsuń