wtorek, 25 kwietnia 2017

Placuszki na serku waniliowym

Jeśli posmakowały wam jogurtowe placuszki, to placuszki na serku waniliowym z pewnością przypadną wam do gustu. Dzisiejsza wersja jest tak samo mięciutka i puszysta, ale ma charakterystyczny smak i aromat waniliowego serka.
Do placuszków świetnie pasuje słodki banan i suszone morele, ale za niedługo będzie można zjadać je przyozdobione sezonowymi owocami.



Składniki na 15 sztuk:
  • 200g serka waniliowego
  • 2 małe jaja
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 2 łyżki mleka
  • 60g mąki pszennej typ 650
  • 90g mąki pełnoziarnistej (pszenna, żytnia, orkiszowa)
  • łyżeczka proszku do pieczenia
W misce umieszczamy serek, jajka, mleko i cukier. Miksujemy. Dosypujemy przesiane mąki i proszek do pieczenia. Ponownie miksujemy.
Placuszki smażymy na rozgrzanym oleju np. kokosowym, na małym ogniu.
Smacznego:)

5 komentarzy :

  1. smakowicie wyglądają na zdjęciach. A zapewne jeszcze lepiej smakują !

    OdpowiedzUsuń
  2. Dla mnie to za dużo białka, ale w ich pyszny smak nie wątpię :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam takie puszyste placuszki:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Takie placuszki smakowałyby nam chyba z każdym dodatkiem ;)

    OdpowiedzUsuń

Zobacz też:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka