wtorek, 23 grudnia 2014

Przyprawa do piernika

W tym roku postanowiłam, że przyprawę do piernika zrobię własnoręcznie. Tak więc po przeczytaniu jej składników na opakowaniach, wybrałam najważniejsze z nich i zmieliłam w młynku do kawy.
Przyprawa wyszła aromatyczna, nie zawiera ani mąki, ani cukru i została już wielokrotnie przetestowana, więc mogę was zapewnić, że się na niej nie zawiedziecie;)



Składniki:
  • 3 kory cynamonu
  • łyżeczka całych goździków
  • 1/2 łyżeczki kolendry niemielonej
  • 1,5 łyżeczki gałki muszkatołowej w proszku
  • 2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
Cynamon łamiemy na jak najmniejsze kawałki.
Wszystkie składniki umieszczamy w młynku i mielimy, aż do otrzymania proszku.
Przyprawę przechowujemy w szczelnie zamkniętym słoiczku.

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Zobacz też:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka