Kisiel malinowy

Kilka lat temu jednym z moich ulubionych deserów był kisiel, oczywiście z torebki. Dziś przygotowałam dla was przepis na jego zdecydowanie zdrowszą i bardzo prostą wersję.
Do przygotowania deseru potrzebujecie tylko soku owocowego i mąki ziemniaczanej.
Ja wybrałam domowy sok malinowy i zmieszałam go z wodą w stosunku 1:1, aby nie był zbyt słodki i z jednej szklanki płynu ugotowałam porcję kisielu.

Składniki na porcję:

• szklanka soku malinowego (u mnie pół szklanki domowego soku i pół szklanki wody, aby nie był zbyt słodki)
• łyżeczka mąki ziemniaczanej

W garnuszku zagotowujemy 3/4 szklanki soku. Natomiast w jego pozostałej części rozpuszczamy mąkę i dolewamy ją do gotującego się soku. Energicznie mieszamy, aż do ponownego zagotowania kisielu. 

Podajemy od razu lub po wystygnięciu.

Smacznego:)